Doves Farm Freee 글루텐 프리 씨앗 빵 믹스 500g

전문 제분업체 Doves Farm에서 만든 Freee 글루텐 프리 시드 브레드 믹스입니다. 빵 기계나 일반 오븐의 빵 틀을 사용하여 집에서 간편하게 황금빛 갈색의 다양한 씨앗이 들어간 빵을 구울 수 있는 완벽한 믹스입니다. 만들기도 정말 쉬워요… 물과 식용유 세 테이블스푼만 추가하면 됩니다.

이 다양한 씨앗이 들어간 빵에는 해바라기 씨, 양귀비 씨, 호박 씨, 아마 씨는 물론 테프(에티오피아와 에리트레아에서 유래한 고대의 다채로운 곡물로, 지역 납작빵인 인제라를 굽는 데 사용됨)라는 곡물이 포함되어 있습니다.

이 제품은 Coeliac UK, 비건 및 코셔 인증을 받았습니다.

Doves Farm 소개

전통 방식인 맷돌로 직접 밀가루를 제분하는 농부들로 구성된 Doves Farm은 1978년 대량 생산 흰 빵에 처음으로 반기를 들었던 가족 기업입니다. 수십 년이 지난 지금도 그들은 농작물을 해충제 없이 천천히 정성스럽게 재배하는 것을 믿으며 곡물 재배 방식과 밀가루 제조 방식(재료, 풍미, 원산지, 지구에 미치는 영향)에 여전히 열정을 쏟고 있습니다. 심지어 호밀, 스펠트, 에인콘, 에머와 같이 영국에서 사라졌던 고대 곡물 일부를 다시 그들의 땅에 도입했습니다. 그들은 작업에 적합한 곡물을 선택하는 것이 필수적이라고 굳게 믿습니다. 따라서 빵, 케이크 또는 스콘을 만들 때 어떤 경우든 최고의 베이킹 결과를 얻을 수 있습니다.