Carr's Broodmachinemeel voor Zuurbrood 10 x 500g
Category: Broodmixen
Er is niets lekkerder dan zelf brood bakken, en met deze Sourdough Bread Mix van Carr's wordt het maken van je eigen heerlijke zuurdesembrood een fluitje van een cent.
Zuurdesem is een gefermenteerd product, gemaakt met een levende cultuur van probiotica – bacteriën die goed zijn voor je darmen – en bevat minder suiker en meer eiwitten dan andere broden. Normale zuurdesemrecepten vereisen een starter, maar deze premium wittebroodmix bevat een gedroogde roggezuurdesemcultuur, waarmee je eenvoudig een heerlijk licht zuurdesembrood kunt bakken in een broodbakmachine, zonder het gedoe van een onderhoudsintensieve zuurdesemstarter.
De 170 jaar bakervaring van Carr's zit in deze mixen, en dat proef je aan de volle smaak en de prachtige, lichte textuur die moeiteloos wordt bereikt – om nog maar te zwijgen van de vele complimenten die ze hebben ontvangen van gerenommeerde koks.
Elke mix bevat precies de juiste hoeveelheid voor een brood van 1 lb (454 g), en we zijn verheugd te kunnen melden dat ze worden gemaakt in Silloth, hier in Cumbria.
