Doves Farm Sterk Witbroodmeel 1,5kg
Category: Broodmixen
Mmmm, versgebakken brood… de geur, smaak en voldoening van zelfgebakken brood is onovertroffen. Het geheim van een goed brood? Kwaliteitsmeel. En Doves’ Organic Strong White Bread Flour is precies dat.
Liefdevol gemalen van biologische tarwe, waarmee je prachtige broden, stokbroden, pizzadeeg, zuurdesembroden en meer maakt. Of je nu met de hand bakt of met een broodbakmachine, je geniet gegarandeerd van een heerlijk brood, perfect voor een boterham of geroosterd met een flinke laag gesmolten boter... wij weten niet hoe het met u zit, maar wij hebben er alvast trek in gekregen!
Recept voor een sandwichbrood inbegrepen.
Over Doves Farm
Boeren die hun eigen biologische meel op de ouderwetse, ambachtelijke manier malen, Doves Farm is een familiebedrijf dat in 1978 als eerste in opstand kwam tegen het massaal gebakken witte brood. Tientallen jaren later zijn ze nog steeds gepassioneerd over hoe hun granen worden verbouwd – ze geloven in het langzaam en zorgvuldig telen van gewassen (zonder pesticiden) – en hoe ze hun meel maken is voor hen van groot belang: de ingrediënten, de smaak, de herkomst en het effect op onze planeet. Ze hebben zelfs enkele van de verloren oude granen van het Verenigd Koninkrijk, zoals rogge, spelt, eenkoren en emmertarwe, teruggebracht naar hun land. En ze zijn ervan overtuigd dat het essentieel is om het juiste graan voor de klus te kiezen… Of u nu brood, taarten of scones bakt, u haalt de beste resultaten uit uw baksel.









