แม่พิมพ์ช็อกโกแลตบาร์บอลลูนลมร้อน

ของหวานช็อกโกแลตเป็นอะไรที่เอาชนะใจใครหลายคนได้ยาก และถ้ามันมาพร้อมลวดลายบอลลูนลมร้อนด้วยแล้ว ยิ่งดีเข้าไปใหญ่! แม่พิมพ์โพลีคาร์บอเนตนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำช็อกโกแลตแท่งขนาดเล็ก 4 ชิ้น แต่ละชิ้นมีลายบอลลูนลมร้อนลอยผ่านดวงอาทิตย์และก้อนเมฆแบบเดียวกัน เหมาะสำหรับทำเป็นของขวัญหรือใส่ในกระเป๋าของขวัญในงานปาร์ตี้วันเกิด themed

แม่พิมพ์ให้รายละเอียดคมชัด ใช้ได้กับช็อกโกแลตดาร์ก ช็อกโกแลตนม หรือช็อกโกแลตขาว และเมื่อคุณเชี่ยวชาญแล้ว คุณสามารถทดลองผสมสีของช็อกโกแลตต่างๆ หรือตกแต่งบอลลูนบนช็อกโกแลตขาวด้วยผงเงาสีสันสดใสด้วยพู่กันได้

การทำให้ช็อกโกแลตแข็งตัว (Tempering)

หากคุณต้องการให้ขนมช็อกโกแลตของคุณมีความเงางามแบบมืออาชีพ คุณจะต้องทำให้ช็อกโกแลตแข็งตัวอย่างถูกวิธี (temper) ซึ่งจะป้องกันไม่ให้ไขมันโกโก้แยกตัว ลดการเกิดผิวสีเทาหมอง และทำให้ช็อกโกแลตหดตัวเล็กน้อยเมื่อเซ็ตตัว ทำให้หลุดจากแม่พิมพ์ได้ง่าย หากคุณต้องการศึกษาเพิ่มเติม เราเขียนคำแนะนำที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการทำให้ช็อกโกแลตแข็งตัวสำหรับนักทำช็อกโกแลตมือใหม่

เกี่ยวกับคอลเลกชันบอลลูนลมร้อนของเรา

ขึ้นไป ขึ้นไป และออกเดินทางสุดมหัศจรรย์รอบโลกใน 80 วัน – หรือรอบเคาน์เตอร์ครัวของคุณในบ่ายวันฝนตก – กับคอลเลกชันอุปกรณ์อบขนมบอลลูนลมร้อนของเรา มีคัทเตอร์และแม่พิมพ์สำหรับทำน้ำตาลไอซิ่งที่จะเปลี่ยนเค้กให้กลายเป็นบอลลูนสวยงามและจุดเด่นที่ประดับด้วยเมฆ แม่พิมพ์เข็มทิศที่วางคู่กันได้อย่างลงตัว (เพราะคุณคงไม่ต้องการให้เค้กของคุณไปผิดที่) ถ้วยคัพเค้กน่ารักสำหรับขนมอบชิ้นเล็ก และแม้แต่แม่พิมพ์ช็อกโกแลตแท่ง เพื่อให้คุณจัดปาร์ตี้ themed ที่ยอดเยี่ยมเต็มไปด้วยของหวานนานาชนิดสำหรับนักผจญภัยตัวน้อย (หรือตัวใหญ่)

แม่พิมพ์ขนาด 20 x 12 x 2 ซม. สูง ทำแท่งได้ 4 แท่ง แต่ละแท่ง 8.5 x 4 x 1 ซม. สูง