Premezcla para pan blanco crujiente en máquina de pan

Una opción excelente por su textura ligera y su corteza deliciosamente crujiente, esta mezcla para pan blanco crujiente de Laucke Flour Mills produce una hogaza de gran aspecto y sabor delicioso, pero con un poco menos de sal y grasa que las mezclas estándar.

Elaborada con harina de trigo de alto contenido proteico, esta mezcla premezclada es ideal para hornear panes crujientes especiales de todas las formas y tamaños, ya sean panecillos alemanes, barras vienesas, baguettes o bases de pizza.

4 x 600 g.

Acerca de Laucke Flour Mills

Laucke Flour Mills fue fundada en 1899 por Friedrich Laucke, un molinero alemán que viajó a Australia para trabajar y viajar, y ahora es reconocida internacionalmente por producir una amplia gama de harinas y mezclas especiales para la industria alimentaria y panaderos caseros. Nuestros amigos de Laucke ponen gran énfasis en producir los mejores ingredientes para panes con el mayor valor nutricional posible, así como un sabor y textura deliciosos, y creemos que su pasión se refleja en sus productos. Si te gusta el pan, te encantarán las mezclas para pan de Laucke.